~未成年請勿飲酒~

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1 Bourgogne 1


No.1 , - Bourgogne Chardonnay, Etienne Sauzet, 2008

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DSC05864.jpg Decanter no. 38 Jan.-Feb. 2011


新版的「酒瓶裡的風景」中,將會新增薄酒來的專章。為了這個寫作計畫,我特地在薄酒來安排了將近一個月的採訪計畫,深入認識這個現正充滿危機和轉機的葡萄酒產區。在新酒上市的季節,特別選摘以下六篇關於薄酒來的新鮮日記。

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