自2001年出版「酒瓶裡的風景」後,這是為布根地寫的第二本書,雖然保留了前書的章節架構,但更像是一本全新的著作,或者說,如同布根地的葡萄酒業,看似保存了最多的傳統與永恆價值,但同時卻又充滿創新與變動,值得用新的視角與想法來重新認識。
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- Mar 05 Mon 2012 20:45
布根地葡萄酒──酒瓶裡的風景-新書序文
自2001年出版「酒瓶裡的風景」後,這是為布根地寫的第二本書,雖然保留了前書的章節架構,但更像是一本全新的著作,或者說,如同布根地的葡萄酒業,看似保存了最多的傳統與永恆價值,但同時卻又充滿創新與變動,值得用新的視角與想法來重新認識。
- Jan 01 Sun 2012 20:06
「布根地葡萄酒」台北場1978-2010年份特色
- Jan 31 Mon 2011 04:13
No. 1 Bourgogne Chardonnay
- Dec 30 Thu 2010 04:24
No. 2 Chablis
- Dec 29 Wed 2010 04:29
No. 3 Chablis 1er Cru, Les Fourchaumes
- Dec 27 Mon 2010 04:33
No. 4 Chablis Grand Cru, Les Clos
- Dec 26 Sun 2010 04:38
No.5 Beaune 1er Cru, Clos des Mouches
- Dec 25 Sat 2010 04:42
No.6 Meursault, Le Clou
- Dec 24 Fri 2010 13:37
No. 7 Puligny-Montrachet 1er Cru, Sous le Puits
- Dec 21 Tue 2010 13:42
No.8 Chassagne-Montrachet, 1er Cru
- Dec 21 Tue 2010 03:07
No. 9, Bouzeron, 2009
- Dec 20 Mon 2010 13:46
No.10 Montagny 1er Cru, La Grande Roche
- Dec 19 Sun 2010 13:51
No.11 Viré-Clessé, Quintaine
- Dec 18 Sat 2010 14:01
No. 12 Pouilly-Fuissé
- Dec 17 Fri 2010 14:08
No. 13 Bourgogne Pinot Noir
- Dec 14 Tue 2010 16:20
No. 14 - Marsannay, Langeroie
- Dec 13 Mon 2010 14:41
No. 15 Chambertin
- Dec 12 Sun 2010 02:16
No. 16, Morey St. Denis, En la Rue de Vergy
- Dec 11 Sat 2010 14:45
No. 17 Chambolle-Musigny
- Dec 10 Fri 2010 15:03
No. 18 - Nuits-St. Georges