~未成年請勿飲酒~
Untitled-3ss.jpg


12月19日的西班牙品酒會已經落幕。非常感謝讀者們以及15家進口商的支持,也感謝積木文化、Pekoe、Decanter雜誌、Spiegelau酒杯以及亞都飯店的工作人員,讓大家渡過了一個愉快的星期六下午。

活動記錄照片
Untitled-3ss.jpg


Yusen當天的5分鐘感言
1991年年,我第一次到西班牙旅行。從法國普羅旺斯的Aix-en-Provence出發,開著Renault Express小貨卡到巴塞隆納。才剛到不到半個小時,車門就被撬開,車上的行李全部被偷光。這位西班牙朋友的偷車技術似乎不是很好,車門被撬壞了,回到法國後我還多花了1500法朗的修車費。在此之後,我又去了16次西班牙,又遇過幾次搶匪,但即使如此,西班牙一直是台灣以外我最喜愛的地方。為西班牙寫一本書也一直是我的夢想。

我是1966年出生,那一年的波爾多、布根地、香檳跟波特酒,有許多都已經到了最成熟好喝的時刻,但也有不少當年產的葡萄酒已經變得太老。有些男生,到40歲的時候會發生所謂的前中年危機,我想我可能也有這樣的問題,2006年時,我決定要來完成為西班牙寫一本書的夢想。這是我寫過最辛勤也最耗體力的一本書,要一個人跑遍分佈在西班牙各地的葡萄酒產區,不停搬家和旅行,用生疏的西班牙文採訪兩百多家的酒莊。現在,這本書總算出版了,至少,證明歐吉桑也可以有夢想。

如果有人在這本書裡,除了讀到西班牙葡萄酒之外,還能感受到中年歐吉桑的熱情,我會衷心地感謝他們。


LogosTWeb copy <img src=

Yusen 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

留言列表 (3)

發表留言
  • fei
  • 四十幾歲還有夢想和熱情,就足以羨煞眾人ㄌ 很多人連夢都不敢有ㄌ吧... 幸好有您勇於出走 幫大家圓夢~~
  • Kris
  • 你好.去年中在Cherry的心世紀巧遇你.經你介紹西班牙酒.我先拿了Lustau的Amontillado.一喝之下非常喜歡.回台南後也密切注意你的西班牙新書上市.最近把Lustau的Amontillado.Papirusa.Puerto Fino.Zamorano 1/16--共四瓶一起開來Tasting.回想著你當初的一些話語.我喜歡這些不甜的Sherry.
    當初的西班牙品酒大會.原本要報名的.但yilan的電子報發出的瞬間就已經爆滿.很可惜沒趕上.
    今天來信是因有一事相問.最近讀完葉怡蘭的果然好吃.其中著墨非常多風土.氣候對水果品質的影響.讓我聯想到最愛的葡萄酒.台灣的酒書中不知道哪一本中文著作有比較多這方面的著墨?尤其土質對應風味方面的.想請你介紹推薦.謝謝你了!
  • Thank you for writing
  • Yusen,

    過去看你寫的書, 歐陸食材, 兩大本法國酒 等等 都覺得很難得在台灣有作者能很忠誠的寫出這些歐陸的飲食. 近來看你的西班牙葡萄酒 及 開瓶兩本書, 深覺你的文筆非常的好 好過你對美酒飲食的能力. 很深刻的描述出西班牙特殊的人文大地的景像 以及用文字形容萬種味道和環境.

    希望你可以考慮多寫一些, 像村上春樹的多產. 繼續努力.
  • 非常感謝你的留言。文筆不佳一直是我工作中最大的痛苦,很折磨人,特別是那些專欄。無論如何,寫作並非目的,葡萄酒才是,已經非常多產了,應該很難再寫更多了...

    Yusen 於 2010/12/28 14:32 回覆