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Beaujolais也許是你不想再聽到的名字,但Fleurie, Moulin à Vent, Brouilly, Côte de Brouilly, Chenas, Saint Amour, Julienas, Chirouble, Régnié和Morgon卻都不應該輕易忘記,即使他們都一樣來自Beaujolais,也一樣是用Gamay釀造,不同的是,他們是Crus de Beaujolais。
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這個月底,應SOPEXA之邀,將主持一場Crus de Beaujolais 品酒酒座,將品嚐八款酒,七個crus的風格(因為有些村莊已經售完,原本計畫的10個cru缺Chirouble, Cote Brouilly和Regne三個村,不過也因此有多出的預算買Foillard的Côte du Py, 3.14,這是年輕的gamay中喝起來最像布根地的頂級薄酒來,當然,也可能是最昂貴的一款)

Tasting List:
- Brouilly, Domaine Martray Vieilles Vignes 2008
- Saint Amour, Henry Fessy 2008
- Julienas, Domaine Sancy, Bernard Broyer 2008
- Fleurie, Villa Ponciago Réserve 2009
- Morgon, Marcel Lapierre 2009
- Morgon, Jean Foillard Côte du Py, 3.14 2007
- Chenas, Henry Fessy 2009
- Moulin à Vent, Ch. des Jacques 2004


時間: 2011/08/27 13:30-16:30
地點: 亞太會館 (台北市信義區松高路68號)
報名點這裡


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