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No.20 , - Chorey lès Beaune, Maison Leroy, 2003


產區：伯恩丘 Côte de Beaune
AOC：Chorey lès Beaune
等級：村莊級
酒商：Maison Leroy
年份：2003
品種：黑皮諾 Pinot Noir
酒精度：13%
「布根地葡萄酒」參考頁數：P309-P310
進口商：酩洋酒業
WEB: www.leading-brands.com.tw / Tel: ：02 2507-2558



位居平原區的Chorey村是金丘區最為低平的村莊級產區。主要生產清新可口的柔順型黑皮諾紅酒。不過，遇到像2003年這麼特別的年份，也能釀出相當結實有力的酒風。夏季歐洲極端的酷熱與乾燥天氣，在布根地成就了一個獨一無二的奇特年份。在熱浪下，葡萄水份蒸發，產量銳減三分之一，糖份非常高，8月中就開始採收。黑皮諾帶有許多甜熟濃郁的果味，口感一開始非常的圓潤豐滿，但背後卻有非常濃澀的單寧。紅酒酒精度高，在進入封閉期後變得粗壯，不是特別細膩。

Maison Leroy是1868年創立的小型酒商，自1955年起由Lalou Bize-Leroy挑選各村酒莊釀製的成酒裝瓶至今。除了酒商事業，Lalou亦創建施行自然動力種植法的Domaine Leroy，為布根地的傳奇酒莊之一。其酒商酒雖非自釀，但亦具個性，此2003 年Chorey村紅酒已散發植物系的甘草與木系香氣，並混合一些森林土根味與成熟李子果香，但口感仍相當緊澀，有Chorey村紅酒少見的大量單寧，相當強健結實，頗為奇特，但應可歷經數十年而不墜。