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No.12, - Maranges, Domaine Contat-Grangé, 2008


產區：伯恩丘 Côte de Beaune
AOC：Beaune
等級：村莊級
酒莊：Domaine Contat-Grangé
年份：2008
品種：黑皮諾 Pinot Noir
酒精度：13%
「布根地葡萄酒」參考頁數：P370 - 373
進口商：醇酒街
WEB: www.rueduvin.com.tw/Tel : 07- 5552025



Marange是伯恩丘最南端的村莊級產區，由三個酒村聯合組成。此區以生產黑皮諾紅酒為主，因自然環境的關係，Marange所生產的紅酒以帶有許多澀味，酒風粗獷聞名，除了以Marange銷售，也常釀成Côte de Beaune Villages與伯恩丘其他村子的紅酒混合以增添酒的結實架構。因口感較澀，Marange紅酒通常相當耐久，具久存潛力，特別是高澀味讓Marange在年輕時不太容易品嚐，適合經一段時間的陳年後再喝。

Contat-Grangé酒莊是Marange區內的精英小酒莊，擁有三片一級園，已全面採用有機種植。這款2008年的Marange紅酒為村莊級園，但採用老樹葡萄園，釀造後經12個月的木桶培養後裝瓶。2008為較冷涼的年分，酸澀味較為明顯，不過香氣現已多熟果，且帶有一些土壤系與植物系的香氣，口感仍相當堅硬，是Marange典型的招牌酒風。