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過去的二十年間，有十多年都在拜訪酒鄉的路上。也許因為習慣了居無定所，能放進行李箱的，都是不得不帶的必需品，自然而然地，生活的需求也跟著精簡到僅剩一只行李箱，20公斤的尺度。多一條HDMI連接線就得拿掉一件襯衫，即使是三個月的長徒旅行也多是如此，但因不時遷徙，身邊的長物少了，不再需要三心二意地想著帶或不帶，生活反而變得輕鬆快意。



只有兩、三件黑色的襯衫可選，出門自然不用再為穿什麼樣的衣服操心，久了，竟然也成了穿衣的個人風格。但人生裡，卻很難每一件事都用簡單做為唯一的解答。

養狗入迷的，最後都要變成狗兒子，喝葡萄酒太入迷，也難逃要成為酒兒子。以葡萄酒寫作為業，即使腳上穿著的皮鞋之外，多一雙運動鞋都是累贅，但在旅途上，卻又常常要將笨重又佔空間的葡萄酒塞進行李箱裡。有些，是還沒有時間試喝的樣品；也有是失去理智忍不住買下，難以遇到的稀有酒；但也有不少是買了要在旅行中喝的餐酒。常常，自然而然地，就組成了數瓶，或甚至幾小箱行旅中的小酒窖。

比起大部份的飲料，葡萄酒確實麻煩許多，除了需要特別的開瓶器，品嚐或保存，都得考量適當的溫度，喝時用的酒杯形狀也深深影響酒的香氣表現，除了葡萄酒，常常也要帶著酒杯跟保溫袋旅行。葡萄酒杯多是高腳設計以方便搖杯，而且為讓葡萄酒散發香氣，體積常相當大，帶出門極為不便，更別說是跟著旅行，除了像LV特別訂製，昂貴高檔卻無實用價值的葡萄酒箱，根本無從打包。現在也已有幾家杯廠推出多種樣式的無腳葡萄酒杯，包括許多專業的試酒杯都採無腳設計，讓帶酒杯長途旅行變得容易一些。



不過，最麻煩的，還是在葡萄酒，因為種類實在非常繁雜且多樣，有些適合早飲，也有需陳年多時才能展現風味，除非身處國際都會，若有特別偏好，要喝時再買似乎並不特別容易。更麻煩，也讓葡萄酒迷最難克制的是，當在旅途上遇到了心愛的，不知何時才能再遇見的葡萄酒時，不買其實是莫大的折磨，但買了最後也還是折磨。例如現下在波爾多鄰近的幾處酒鄉採訪數月，本地的年輕波爾多紅、白、甜酒隨處可得，但在地的酒太知名了，其他區的酒反而少見，在前來的路上經過羅雅爾河產區時，禁不住就買了一些已熟成二十年的Chenin Blanc白酒。以至於現在每搬一處地方就得帶著這些酒一起旅行。

葡萄酒雖是這諸多麻煩與不便的起因，但相較於在旅途中有葡萄酒相伴的美好時光，其實心中是甘之如飴。向來習慣獨自旅行，那些帶著的葡萄酒，便是一個個讓我不曾感到孤單的最佳旅伴。


原刊載於"找樂子"