Leroy1  


La Paulée de Taipei 2015
酒商:Maison Leroy
AOP:Bourgogne
酒名:Fleurs de Vignes
品種:Chardonnay
年分:NV (09/10/11)
進口商:酩洋Leroy  

雖然僅是地區性等級的布根地白酒,但傳奇酒商Maison Leroy卻經常混調出彷如村莊級的超高水準白酒。其秘訣在於經常提高預算採買高比例的伯恩丘村莊級酒,如St. Romain或Auxey-Duresses等較不知名酒村的山坡葡萄園,自然可以調配出更均衡細緻,也更耐久的Bourgogne等級白酒。
較晚近推出的Fleurs de Vignes在原本的基礎上混調三個年分,讓酒香更加多樣多變,礦石與熟果兼具,是所有酒商所產Bourgogne白酒中,最難以超越的典範。

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