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No.3,- Meursault, , Corbins, Vincent Dancer, 2010 產區：伯恩丘 Côte de Beaune AOC：Meursault 等級：村莊級 葡萄園名：Corbins 酒莊：Domaine Vincent Dancer 年份：2010 品種：夏多內 Chardonnay 酒精度：13% 「布根地葡萄酒」參考頁數：P340, P365 進口商：詩人酒窖 WEB:www.cellierdespoetes.com/Tel: 04-23272924 Meursault村曾經以圓熟滑潤的口感與帶有奶油與香草的濃郁香氣聞名，成為夏多內白酒的重要典型風格。不過，村內葡萄園廣闊、地形多變，常能生產全布根地最多樣的白酒風格，特別是山坡頂上的葡萄園亦常能釀成酸瘦敏捷、帶著礦石香氣的清新夏多內。Corbins為村北中坡處靠近Volnay村的村莊級園，常能釀成較坡底的葡萄園來得多酸有勁，帶礦石氣的夏多內白酒。 Vincent Dancer是1996年才成立的小型精英酒莊，採有機種植與小量精釀，紅白酒皆頗具個性，不單純以果香與橡木桶香為重，常能有更多變的礦石與花香，如這款2010年份的Meursault村莊級園Corbins，在香草與熟果中亦帶有茴香與礦石香，口感圓厚飽滿，但也多酸帶勁道，極具潛力。