www.yusen.tw

Hospice de Nuits的2009 tasting...

---

媒體報導對年份的影響也許永遠比我們想像的還要大。08還沒開賣，許多人已經開始要搶買09了...



相較於伯恩濟貧院，Nuits St. Georges的濟貧院Hospice de Nuits拍賣很少受到媒體的注意。今年第49屆卻佔了比較多的新聞版面，今天下午在Clos de Vougeot舉行的2009年份拍賣結果不只破了記錄，而且價格比2008年份提升了44.37%。不是景氣回升(去年整年布根地葡萄酒外銷的金額減少22.1%)，也不是愛心加倍，而是有許多布根地買家對2009年份已經到了瘋狂的地步。媒體報導對年份的影響也許永遠比我們想像的還要大。



到布根地至今已經試了大約700款的2008年份，有一部份已經裝瓶，但有不少才剛要裝瓶，2009年份大概只試了60多款，有不少乳酸發酵已經完成。憑良心說，2008年份還真是深得我心，非常新鮮有精神，2009年份卻讓我有些疑慮，不論紅酒或白酒大概介於2003跟2005年份之間的風格，甚至有可能更像2003。如果你也跟我一樣喜歡比較傳統古典風味的布根地，也許不需要那麼厭惡2008，特別是夏布利的白酒和夜丘區的紅酒，價格應該很好談。時間也許可以給我們答案。

今天在隔鄰的市場有Nuits St. Georges的展售會，雖然是一般民眾就可買票參加的場合，但許多知名酒莊也都來擺攤，甚至連一些名莊主都來了。因為前晚在Banée de Meursault喝到差點掛掉，今天只試了12家酒莊的50款Nuits St. Georges，除了老牌名莊，Gachot-Monot和Chopin也都釀得相當精緻。