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喝遍義大利 新書品酒會

時間：11月7號下午13：30-16：30
地點：台北大直MARIOTT萬豪酒店1F Lounge Cafe
票價：1500（內含價值550元之新書--喝遍義大利一本）

可能喝得到的酒莊名單：

Ca’del Bosco / Franciacorta Berlucchi / Ferrari / Terlano / Isole e Olena / Fuglini / Barone Ricasoli / Librandi / Negro Angelo / Decugnano dei Barbi / Garofoli / Umani Ronchi / Nicodemi / Ar.Pe.Pe / Antoniolo / Vietti / Tenuta San Leonardo / Gini / Emidio Pepe / Mastroberardino / COS / Marco De Bartoli / Gulfi / Tasca d’Almerita / Cantina Gallura / 

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喝遍義大利 新書餐會 X 3

時間
Toscana： 11/14（週六）中午12：00-15：00
Piemonte：11/21（週六）中午12：00-15：00
中南義： 11/28（週六）中午12：00-15：00

場地：SOLO TRATTORIA
台北市信義區逸仙路50巷22號
電話：+886 2 8780 2691
費用：每場2500元(含新書「喝遍義大利」一本，定價550元)

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11/14 義大利中部Toscana餐會

酒單
白酒Decugnano dei Barbi Villa Barbi Orvieto
紅酒Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano
紅酒Isole e Olena Chianti Classico
紅酒Fuligni Brunello di Montalcino
甜酒Avignonesi Vin Santo

菜單
托斯卡尼開胃菜組Antipasti Toscana Assortiti
香腸燴白豆Salsiccia e Fagioli
鴨肉醬寬麵Pappardelle con Ragù d’Anatra
佛羅倫斯碳烤美國帶骨大肋眼Bistecca alla Fiorentina
或or
法國鴨胸佐黑橄欖櫻桃醬Petto d’Anatra Arrosto in Salsa Olive Neri e Ciliegie
托斯卡尼餅乾組Biscotto Assortiti

11/21 Piemonte

酒單
白酒Antoniolo Erbaluce
紅酒Antoniolo Gattinara 
紅酒Chionetti Briccolero Dolcetto
紅酒Negro Dina Barbera d’Alba
紅酒Negro Cascinotta Barbaresco

菜單
豬肉嫩肉片佐鮪魚醬Vitello Tonnato
綜合鹹肉盤Salume Miste
皮耶蒙手工捏捏餃Agnolotti del Plin
紅酒燉和牛臉頰Brasato di Guancia di Bue Wagyu
或
燙手指羔羊排Abbacchio Scottadito alla Romana
皮耶蒙巧克力布丁Bonet

11/28 中南義大利

酒單
白酒Emidio Pepe Pecorino
白酒Terredora Campore Fiano
紅酒Librandi Duca Sanfelice Gaglioppo
紅酒Nicodemi Notari Montepulciano d’Abruzzo
紅酒Mastroberardino Radici Aglianico

菜單
炸橄欖與綜合炸海鮮Olive all’Ascolana
拿坡里蕪菁，鹹香腸披薩Pizza Frirariella
巴利馬鈴薯淡菜烤飯Tiella Barese 
西西里鑲蛋牛肉捲Falsomagro
或or
香草鹽慢烤豬五花肉捲 Porchetta
羅馬猶太區招牌焦黑起司酸櫻桃塔
Crostata Ebraica Ricotta e Visciole-Versione ‘Forno Boccione’