時間:10月17日 (六) 13:30 – 16:30
地點:台中亞緻飯店 Hotel ONE
辦完台北的Paulée之後,總覺得也該為中部的讀者辦一場活動。感謝建基在台中的詩人酒窖與喜客葡萄酒以及新近在台中成立分公司的心世紀一起合作幫忙籌辦,將以今年七月剛成功登錄為世界文化遺產的"Climats de Bourgogne"為題,舉辦一場演講 ,當然,也會品嘗比較包括Corton Charlemagne, Lavaux St-Jacques和Montée de Tonerre 在內,5個不同等級,分布在各區的精采Climat ,最後,也會有« 布根地葡萄酒 - 酒瓶裡的風景2015修訂版»的簽書會。
主辦:積木文化 / www.yusen.tw
協辦:喜客葡萄酒 / 詩人酒窖 / 心世紀葡萄酒
時間:10月17日 (六) 下午13:30 – 16:30
地點:台中亞緻飯店 Hotel ONE
費用:NT1,800 ( 含一本«布根地葡萄酒 - 酒瓶裡的風景2015修訂版»)
名額:65人
報名方法:請直接於下列售票處購買。
* 心世紀台中店, 台中市大英街608號(04-23239777)週一-週五:10:30-19:30週六:12:00-21:00
* 詩人酒窖,台中市台灣大道二段331號(04-23272924) 星期一 - 星期六 :11:00 - 23:00 (已售完)
* 喜客葡萄酒,台中市五權一街99號(04-23725577)星期一至星期五 10:00 - 19:00 星期六 11:00 - 18:00
品飲酒單:(酒款介紹請點選酒單)
- Chablis 1er Cru, Montée de Tonerre, Domaine Vocoret, 2013 (心世紀)
- Corton Charlemagne, Marc Colin, 2007 (詩人酒窖)
- Pouilly-Fuissé, Le Clos, Château Fuissé, 2012 (心世紀)
- Pommard 1er Cru, Poutures Domaine Lejeune, 2011 (喜客)
- Gevrey Chambertin 1er Cru, Lavaux St-Jacques, Domaine Harmand-Geoffroy, 2011 (喜客)
«布根地葡萄酒 - 酒瓶裡的風景2015修訂版»
新版的 « 布根地葡萄酒 - 酒瓶裡的風景 »出版至今,僅兩年九個月,這之間,又去了三趟布根地,拜訪五十多家酒莊,原本只是例行的加印,但一時手癢,忍不住地在原本的架構下補進更多的內容,也順便做一些更新與勘誤,讓出版社被迫要全書重新製版。已經買了2012年十月初版1-2刷的讀者應該沒有再買修訂版的必要。關於新增的年分報告,可以直接在這篇關於2011, 2012和2013的貼文中讀到,部分新增的酒莊,也會陸續寫進一些專欄文章中,會陸續轉貼到 www.yusen.tw 至於考慮許久還沒下手的讀者,也許現在是一個好時機。
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