為今年的布根地課程選了65款酒
雖然酒價飛漲，但還是硬是選了12款特級園
Making Sense of Burgundy I - La Nature自然與葡萄樹
1 Chablis 1er Cru, Butteaux, Jean Marc Brocard, 2014
2 Puligny Montrachet1er Cru, Hameau de Blagny Blanc, Martelet de Cherisey 2014
3 Chassagne Montrachet 1er Cru Les Morgeots, Bruno Colin 2014
4 Mâcon, Uchizy, Les Maranches, Héritiers du Comte Lafon 2014
5 Gevrey Chambertin 1er Cru, Le Poissenot, Geantet Pansiot 2014
6 Chapelle-Chambertin, Rossignol-Trapet 2014
7 Gevrey Chambertin, En Champs, Geantet Pansiot 2014
8 Gevrey Chambertin, La Brunelle, Joseph Roty, 2014
Making Sense of Burgundy II – Les Hommes人與葡萄酒
1 Bouzeron, Clos de la Fortune, Maison Chanzy, 2015
2 Crémant de Bourgogne, Blanc de Blanc Brut, Château de Chamilly, NV
3 Echezeaux, (En Orveaux) Faiveley, 2011
4 Echezeaux, (Les Rouges du Bas + Les Champs Traversins) Louis Jadot, 2011
5 Echezeaux, Loachausses , Anne Gros, 2011
6 Corton-Charlemagne, Bonneau du Matray, 2013
7 Corton-Charlemagne, Domaine Louis Jadot 2013
8 Corton-Charlemagne, Rapet, 2013
Chablis & Auxerrois夏布利與歐歇瓦
1 Irancy, Les Mazelots, Viti-Vini-Vinci, 2013
2 Saint Bris, Exogyra Virgula, Domaine Goisot 2015
3 Chablis 1er Cru, Vaillons, Christain Moreau 2014
4 Chablis 1er Cru, Les Fourchaume, Billaud-Simon, 2012
5 Chablis 1er Cru, Montée de Tonerre, William Fevre, 2013
6 Chablis 1er Cru, Les Lys, Daniel Defaix, 2003
7 Chablis Grand Cru, Les Blanchots, Domaine Vocoret 2012
8 Chablis Grand Cru, Les Clos, Domaine Benoit Droin 2014
Côte de Nuits夜丘
1 Marsannay, Langerois, Bruno Clair 2012
2 Fixin, Les Chenevieres, Domaine Ballorin 2014
3 Clos Saint Denis, 2014
4 Chambolle Musigny 1er Cru, Les Fuées, Louis Jadot 2008
5 Chambolle Musigny 1er Cru, Les Amoureuses, Amiot-Servelle, 2014
6 Vosne-Romanée 1er Cru, Les Chaumes, Arnoux Lachaux 2014
7 Nuits-St. Georges, Les Chaignots, Robert Chervillon, 2012
8 Nuits St. Georges, Les St. Georges, Robert Chervillon, 2012
Côte de Beaune I：Les Rouges伯恩丘 - 紅酒
1 Corton-Clos du Roi, Comte Senard 2010
2 Pernand-Vergelesses 1er Cru, Les Vergelesses, Domaine Chanson 2013
3 Savigny-lès-Beaune 1er Cru, La Dominode, Jean Marc Pavelot 2008
4 Beaune Clos Des Ursules 1er Cru, Louis Jadot 2008
5 Pommard 1er Cru, Rugiens, Fontaine-Gagnard 2012
6 Volnay 1er Cru, Clos des Chênes, Michel Lafarge 2014
7 Chassagne-Montrachet 1er Cru, Morgeot Clos de la Chapelle 2012
8 Santenay 1er Cru, Maladière, Lucian Muzard 2014
Côte de Beaune II：Les Blancs伯恩丘 - 白酒
1 Pernand-Vergelesse 1er Cru, Sous Fretille, Jean-Baptiste Boudier 2015
2 Beaune "Clos de Mouches" 1er Cru, Domaine Chanson 2012
3 St. Romain, Sous le Château, Hubert Lignier 2012
4 Meursault, Narvaux, Rémy Jobard 2014
5 Meursault 1er Cru, Poruzots Dessus, Rémy Jobard 2014
6 PulignyMontrachet 1er Cru, Clos Cailleret, Domaine Jean Chartron 2014
7 Montrachet, Domaine Marquis de Laguiche Joseph Drouhin 2013
8 Chassagne-Montrachet 1er Cru, Blanchots Dessus, Coffinet-Duvernay 2013
9 Saint Aubin 1er Cru, En Remilly, Hubert Lamy 2014 鈞太
Côte Chalonnaise & Mâconnais夏隆內丘與馬貢
1 Montagny 1er Cru "Les Burnins", Château de Chamilly 2014
2 Rully 1er Cru, La Pucelle, Jacqueson 2014
3 Pouilly Fuissé, La Roche, Bret Brothers 2015
4 Pouilly Fuissé, En Tourant de Pouilly, Domaine Ferret 2015
5 Pouilly-Vinzelles, Les Quarts, Domaine de la Soufrandière 2015
6 Vire-Clessé, Domaine Bongran, 2010
7 Givry 1er Cru, Clos de la Bois Chevaux, Domaine Joblot, 2014
8 Mercurey 1er Cru, Clos du Roi, Domaine de Chamirey 2015
Beaujolais薄酒萊
1 Beaujolais, Cuvée Coeur de Vendanges, Domaine Chermette 2015
2 Chénas, Chassignol, Domaine Thillardon 2016
3 Moulin à Vent, Château des Jacques Clos des Rochegres 2010
4 Fleurie, Clos Vernay, Lafarge Vial 2014
5 Chirouble, Christophe Pacalet 2016
6 Brouilly, Rémy Dufaitre 2016
7 Morgon,Côte du Py, Domaine Dominique Piron 2015
8 Côte-de-brouilly, La Chapelle, Ch. Thivin 2014
9 Morgon, Domaine J. Chamonard 1997
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