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*Master Class I : Les 10 Crus - 十個薄酒萊特級村莊*

  • 日期:20171117
  • 時間:19 : 30 – 21 :30
  • 地點:7F OMG LIVE
  • 主講:林裕森
  • 報名:Acupass   (10月17日中午12:00開始報名)

 

        薄酒萊北部的火成岩丘陵區是全世界最精彩的加美紅酒產地,所有最高等級,稱為Crus de Beaujolais的十個村莊級產區都位在這邊,加美葡萄在鮮美可口的基底之外有更多變與耐久的表現,每一個Cru都自有特色,很值得花一點時間來認識和品嘗這10個珍貴的加美葡萄風土。

Tasting List

  • Saint-Amour, Christophe Pacalet, 2016 (新生活)

  • Juliénas, Georges Duboeuf, Cuvée Prestige, 2009 (橡木桶)

  • Chénas, Domaine Thillardon, Chassignol, 2016 (維納瑞)

  • Moulin à Vent, Château des Jacques, Clos de Rochegres, 2010 (法蘭絲)

  • Fleurie, Domaine Chermette, Poncié, 2015 (新生活)

  • Chiroubles, Lafarge-Vial, 2015 (鈞太)

  • Morgon, Bret Brothers, Les Charmes, 2014 (心世紀)

  • Régnié, Domaine Piron, Croix Penet, 2015 (酩洋)

  • Brouilly, Domaine Jean-Claude Lapalu, Vielles Vignes, 2016 (是酒)

  • Côte de Brouilly, Château Thivin, Les Griottes de Brulhie, 2014 (新生活)

 

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