~未成年請勿飲酒~

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西班牙的迷人之處,常常顯露在沾滿著灰塵,最為世人遺忘的角落裡。在葡萄酒的世界中,西班牙除了接連創造出歐州最前衛新潮的酒風,也保留住了只有時間才能釀成,最老氣過時,卻也最難得珍貴的時光滋味。
11月初的新書...

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最賣座的戲碼莫非看有錢有勢的人出窘受騙,這本億萬富豪的醋不只寫得相當精彩,而且還是真人真事。最有趣的是,這個已經喧騰了二十多年的事件,至今似乎還在繼續上演 ,而且離我們越來越近

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忠道說:「所謂星級餐廳,不是僅僅一味地好喫,有時還會顛覆你的口味,想像和習慣,也可能考驗你味覺的包容和氣度。」其實,食伴,或者平常講的酒肉朋友,卻是最難得,有他相伴,總會吃出特別的滋味來。

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匡民出版新書,不過我更期待下一本真人版葡萄酒情慾小說的集結。

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正體中文版 traditional Chinese

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能體會清簡生活之樂的人,確實不多。對於葡萄酒裡的平淡之味,能體會的應該也一樣不多。那些喝來清簡素淨的葡萄酒若詢問那些稍有見地的飲家,大半都會說是不好,即便索價不高也吝於買來一嘗。他們寄予厚望的葡萄酒是那些可以像繁華絢麗的人生一般,要華麗多變,要高潮迭起,而且絕不能磋跎。

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即使是在我們這個GPS與Google Earth盛行的時代,《世界葡萄酒地圖》仍然是通往葡萄酒國度無可或缺的最佳裝備。

世界葡萄酒地圖 / The world atlas of wine
作者 Hugh Johnson / Jancis Robinson
譯者 林裕森 / 陳匡民 / 溫唯恩 / 劉永智
出版日期 97年8月03日
規格 22.9cm×29.2cm精裝(附書盒)400頁
ISBN 978-986-7039-83-5 EAN

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Robert Parker的傳記"The Emperor of Wine"中文版上市


葡萄酒作家,一個被Jancis Robinson女士稱為葡萄酒業寄生蟲的行業,如何可以成為葡萄酒業的皇帝,讓其寄主臣服其權力之下呢?

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简体中文版


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开瓶:林裕森的葡萄酒饮记 Drinking Pleasure

作者:林裕森
出版社:重庆出版社
出版日期:2009
ISBN:722900408X/9787229004088

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