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No.10, - Beaune 1er Cru, Clos du Roy, Domaine Nicolas Rossignol 產區：伯恩丘 Côte de Beaune AOC：Beaune 等級：一級園 葡萄園名：Clos du Roy, 酒莊：Nicolas Rossignol, 年份：2009 品種：黑皮諾 Pinot Noir 酒精度：13% 「布根地葡萄酒」參考頁數：P313-P316, P333 進口商：詩人酒窖 WEB:www.cellierdespoetes.com/Tel: 04-23272924 伯恩市是布根地的酒業中心，酒商薈聚，但也是一個非常迷人的歷史古城，在西元14世紀之前曾經是布根地公國的首都。金丘區南段的伯恩丘便是以伯恩市為名。除了酒業中心，市東的山坡亦有頗多條件極佳的葡萄園，可釀成頗深厚卻又相當精緻高雅的頂尖紅酒，有許多細節變化，特別是亦相當耐久。一級園Clos du Roy因曾為國王所有而得名，位處城被較低坡處，雖非城內首選一級園，但常釀成較為柔和可口的伯恩紅酒。 Nicolas Rossignol是Volnay村內最有活力的新銳酒莊，由Nicolas於1997年開始自立，其所釀造的紅酒充滿現代感的活力和衝勁，濃厚結實，相當有架勢，例如這款Clos du Roy，全然表現了非常成熟的2009年分風格，有著極為奔放的甜熟櫻桃與李子香氣，配合一些香料與新木桶的煙燻香氣，口感圓滑飽滿，屬大格局的黑皮諾紅酒，雖尚年輕，但已經頗可口適飲。