~未成年請勿飲酒~
- Dec 30 Thu 2010 04:24
No. 2 Chablis
- Dec 29 Wed 2010 04:29
No. 3 Chablis 1er Cru, Les Fourchaumes
- Dec 27 Mon 2010 04:33
No. 4 Chablis Grand Cru, Les Clos
- Dec 26 Sun 2010 05:08
酒瓶裡的風景-La Bourgogne en Bouteille
五
個月的布根地採訪計劃總算結束，拜訪了兩百多家酒莊，參加數十場品酒會與酒展，品嚐數千款酒，以及一萬多張的照片，這些都會成為新版的"酒瓶裡的風景"的一部份。在整理照片的過程，拼貼了一張200位酒莊主、酒商、釀酒師、仲介、製桶師等等的合照(發現有些漏拍了)，感謝他們跟我分享寶貴的經驗、時間以及葡萄酒。
- Dec 26 Sun 2010 04:38
No.5 Beaune 1er Cru, Clos des Mouches
- Dec 25 Sat 2010 11:15
Decanter: 夏多內白酒的減重風潮
- Dec 25 Sat 2010 04:42
No.6 Meursault, Le Clou
- Dec 24 Fri 2010 13:37
No. 7 Puligny-Montrachet 1er Cru, Sous le Puits
- Dec 22 Wed 2010 00:53
Champagne Mon Amour - 匡民的香檳新書Party
才
剛從布根地回來，就聽到匡民的新書"Champagne Mon Amour" 要出版了，而且2011年1月16日她要在亞都麗緻飯店辦一場香檳喝到飽的盛大Party。還沒有收到完整的酒單，不過，即使LVMH的品牌全數缺席，但仍然確定有二十家以上的香檳廠將共襄盛舉。香檳迷們，麻煩把1月16日這天的下午空下來吧！
- Dec 21 Tue 2010 13:42
No.8 Chassagne-Montrachet, 1er Cru
- Dec 21 Tue 2010 03:07
No. 9, Bouzeron, 2009
- Dec 20 Mon 2010 13:46
No.10 Montagny 1er Cru, La Grande Roche
- Dec 19 Sun 2010 13:51
No.11 Viré-Clessé, Quintaine
- Dec 18 Sat 2010 14:01
No. 12 Pouilly-Fuissé
- Dec 17 Fri 2010 14:08
No. 13 Bourgogne Pinot Noir
- Dec 14 Tue 2010 16:20
No. 14 - Marsannay, Langeroie
- Dec 13 Mon 2010 14:41
No. 15 Chambertin
- Dec 12 Sun 2010 02:16
No. 16, Morey St. Denis, En la Rue de Vergy
- Dec 11 Sat 2010 14:45
No. 17 Chambolle-Musigny
- Dec 10 Fri 2010 15:03
No. 18 - Nuits-St. Georges
台灣水果 (9)
