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時間：11月18日 12:15 - 16:45
地點：7F 小閣樓

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#Beaujolais Open Bar
By Guest Sommelier：Alex TSAI & Chapbell HSIAO

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Master Class II : De 10 à 39 ans - 薄酒萊的陳年滋味
日期：2017年11月18日    

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*Master Class I : Les 10 Crus - 十個薄酒萊特級村莊*

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2015
紅：****? 白：***

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2017/03/04

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葡萄酒的秘境 - 侏羅品酒會Vins du Jura

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    「每顆芒果都是一部迷你的地方志，抄錄當地的土質季風和水…除了香和甜，我還吞進各種經緯的熱帶陽光。」《紅燜廚娘》- 蔡珠兒.

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積木生活實驗室 & www.yusen.tw

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